星巴克超过850家门店将率先引入咖啡渣吸管

Date:2021-04-24浏览量:

4月22日起,星巴克上海超过850家门店将率先引入供冷饮使用的咖啡渣吸管,该品牌称其为“渣渣管”,并计划于年内逐步推广至星巴克中国内地所有门店。

据悉,这款可生物降解的“渣渣管”是将萃取后的咖啡粉进行资源再利用,结合食品接触级聚乳酸材料(PLA)加工而成,4个月内就可完成降解90%,高于国内外法规要求的6个月标准。


星巴克超过850家门店将率先引入咖啡渣吸管(图1)


同时,“渣渣管”因材质更加坚韧,在使用体验上相较纸质吸管也有了全新“升级”,不仅长时间浸泡不会变软、更耐搅拌,也不易粘嘴,吮吸大颗果粒更加顺滑。

据介绍,“渣渣管”为星巴克星冰乐等冷饮专用,而热饮有专属即饮杯盖,不需要吸管。

与“渣渣管”同步亮相星巴克上海门店的还有可重复使用的店用冷饮杯,同样预计于今年底覆盖星巴克中国所有内地门店。

这款冷饮杯由星巴克中国设计,应用于婴幼儿奶瓶或水壶的可接触食品级树脂,经反复测试,兼顾绿色环保理念和顾客使用体验。

据星巴克相关负责人介绍,除“渣渣管”外,店内还推出了木制叉勺等绿色环保餐具和杯子,希望以品牌之力携手顾客为地球和自然环境带来积极改变。


星巴克超过850家门店将率先引入咖啡渣吸管(图2)


咖啡渣,是在咖啡馆里最常见的“垃圾”。一项2011年发布的研究报告显示,全世界的人们每天大约要喝掉20亿杯咖啡,每年产生600万吨废咖啡渣,而绝大部分咖啡渣通常被当作垃圾直接丢弃,容易造成环境污染。

去年开始,星巴克便推出了一系列由再生环保材料制成的随行杯、笔记本等生活用品。这种再生新生环保材料,由星巴克门店回收的咖啡渣再造而成(材料中咖啡渣含量超过30%)。

星巴克还计划将这种可再生新材料拓展应用于门店的桌椅家具。


星巴克超过850家门店将率先引入咖啡渣吸管(图3)


此外,2019年底,361°推出了ECO系列跑鞋,中底材料便由咖啡渣制作;2020年,安踏推出S- Café“咖啡纱”装备系列;李宁也联合爱回收和Costa推出以咖啡渣为原料的环保限量T恤。

另据杭州日报消息,“通过使用塑料吸管替代产品,每年大约可以减少200吨塑料的使用。”据星巴克咖啡公司相关负责人介绍,2019年底,星巴克全国门店就已经全部完成了塑料吸管的替换。